家庭懒人版牛排

作者： 好好味lzh

用料

• 牛排 1块
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 植物油 适量
• 蒜头 两片
• 柠檬汁 适量

家庭懒人版牛排的做法步骤

步骤 1

先把牛排解冻，快速解冻就放水里泡十几分钟吧。

步骤 2

放了一勺盐一点胡椒腌制一下。因为有点饿，腌十分钟先试试吧。把植物油（就平时炒菜的油）均匀淋在牛排上。腌制放一点蒜蓉（或者等牛排煎好了再放蒜蓉也可以），均匀按摩一下牛排待吸收就好了。

步骤 3

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步骤 4

大火煎牛排两面，表面熟了就转小火慢煎两面。

步骤 5

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步骤 6

最后可以加点柠檬汁，酸酸的，咸咸的，还是挺好吃的。

家庭懒人版牛排的小贴士

因为是孕妇，所以必须吃全熟的，大家按个人喜好选择熟度吧。

菜谱创建时间：2019-09-27 12:54:18