巴沙鱼切小块 加入黑胡椒 盐 料酒腌制一会儿 下锅一分钟左右焯熟
番茄切小块 蒜切块爆香 番茄下锅煸炒焖煮出汁 放入番茄酱 生抽 糖 加入清水
水开后放入巴沙鱼 加适量盐 盖锅焖煮 放水淀粉 葱花 出锅