清水下调料(用量在材料一栏里有),煮开两分钟后关火敲碎鸡蛋,鸡蛋不能煮时间长,只要敲碎蛋壳不流水就行
最好敲的碎一点,像这样裂开一个口子最好,然后开火煮开立马盖上盖子关火,放置明天早上(大概十个小时左右),鸡蛋是闷熟的特别嫩。
办公室同事每天都让带😊
香的不得了