青萝卜肉丸汤

作者： 钰钰爱吃鱼

用料

• 青萝卜 半个
• 肉馅 适量
• 姜 4片
• 盐

青萝卜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

青萝卜洗净切丝

步骤 2

肉馅加入适量糖生抽鸡精，食用油。没放姜末，加入葱末。顺着一个方向搅拌均匀。加入一个蛋清。

步骤 3

凉油放入姜片，油热以后放入青萝卜丝

步骤 4

加一点点盐，青萝卜丝炒出水。炒至变软以后加入适量水，加入可爱的小肉丸。

步骤 5

小肉丸变成白色以后，把姜片捞出来，我觉得姜片煮太久就太辣了。看个人喜好。

菜谱创建时间：2019-09-26 21:46:04