超简单完美咖喱牛肉饭！

作者： 豆花波波茶

咖喱牛肉应该是最没有难度最方便又美味的食物了 我这个配方大概女生三人份 本人不喜欢食材炖的很烂的咖喱 所以牛腩我直接买的超市切好的大块没有改刀 土豆胡萝卜我也切得比较大 这样吃起来比较爽

用料

• 牛肉400 克
• 土豆1 个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 1块
• 洋葱 1个

超简单完美咖喱牛肉饭！的做法步骤

步骤 1

1️⃣牛腩+料酒+盐+黑胡椒+生抽+淀粉 腌制半小时 2️⃣洋葱、土豆、胡萝卜 分别用油炒一下 备用

步骤 2

腌好的牛腩煎到微微焦的状态 加水炖30分钟（💡这一步水要多加点 因为总共要炖五十分钟的样子）

步骤 3

加胡萝卜和土豆炖十分钟

步骤 4

最后加洋葱和咖喱块炖5分钟

菜谱创建时间：2019-09-26 15:56:53