网红辣条

作者： 素心素行yy

不添加，健康，天然食材自制辣条，辣香美味，了解一下！再也不用对辣条忍忍忍了！说做就做，特别简单，比外边买的还好吃呢！

用料

• 腐竹 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白芝麻 适量
• 八椒 适量
• 桂皮 适量
• 小茴香 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 白糖 适量
• 植物油 适量

网红辣条的做法步骤

步骤 1

腐竹提前泡发，切断，控干水分

步骤 2

起锅热油放入控好水分的腐竹煎炸至表面金黄捞出

步骤 3

利用锅内剩余的油底放入干辣椒，桂皮，八椒，小茴香，花椒，小火煸香

步骤 4

接着加入辣椒粉，孜然粉，白糖，生抽，炒一下，接着加入适量纯净水

步骤 5

水开后，放入煎好的腐竹，煮2分钟左右收汤汁，再加入适量盐，白芝麻，煮1分钟左右，关火！

步骤 6

美味装盘。放一下开吃！😘一口一个，一口一个，哇！根本停不下来！太过瘾了！

网红辣条的小贴士

煎腐竹时比平时多放点油。还有腐竹里的水如果未控干，煎炸的时候会溅出油点来，亲亲们记得小心一点，千万别被烫到了！今天，你吃素了吗？感恩吃素，吃素是福！

菜谱创建时间：2019-09-26 13:07:12