❶冷锅冷油(椰子油更香) ❷倒进小半碗玉米粒,开火搅拌
❸等到爆开两三粒的时候,小火盖上锅盖 ❹晃动康巴赫锅,等待爆完
❺加入白糖或蜂蜜搅拌 ❻关火出锅
我试了三口锅,只有康巴赫的炒锅能爆米花。玉米粒是网上买的爆米花专用玉米粒,够干、够硬才能爆出米花。