糖醋排骨

作者： 小君君Shirley

用料

• 鎮江醋 半碗
• 排骨 數條
• 水 1碗
• 冰糖 數粒

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先將排骨用豉油，糖，鹽醃 能夠醃過夜更好。

步骤 2

先將排放在平底鍋兩面煎金黃色

步骤 3

煎好後加鎮江醋，再加水，滾起後加冰糖，試味，試到夠味，就蓋好，用慢火慢煮住收汁，注意:小心黏底。

步骤 4

待收好汁後便可上碟

菜谱创建时间：2019-09-26 07:26:02