灵魂炒饭

作者： 花栗子的厨房日记

每天中午不想在办公室点外卖，又不想做很麻烦的菜带着，又希望营养全面，好吧，那就是这个灵魂炒饭了。荤素搭配，营养均衡，简单易做，你值得拥有👈

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 豆角 一小把
• 虾仁 100克
• 香菇（干的） 5朵
• 木耳 5朵
• 盐 少许
• 生抽 2小勺
• 耗油 1小勺
• 食用油 少量

灵魂炒饭的做法步骤

步骤 1

🐷为了方便，我把鸡蛋打进了米饭里，直接拌匀，每粒米都裹上了蛋液

步骤 2

香菇，木耳泡好，与豆角一起切丁 虾仁是我外婆挤好的，家乡的河虾，比较小 所有材料准备好后，起锅烧油（减肥期间，放的油和盐比较少）放几个大蒜瓣编出香味后捞出去（喜欢吃蒜的可以省略），下豆角香菇木耳翻炒，加入生抽和耗油 然后放入米饭一起翻炒，最后加入虾仁，撒盐炒熟（怕虾仁被炒的老，所以最后加）

步骤 3

炒好出锅撒点葱花

菜谱创建时间：2019-09-25 16:23:48