无油版 电饭锅烤鸡翅 - 再没比这更简单的

作者： 做饭的小狐狸

台湾的三杯鸡特别有名，当然味道也很不错。可配料太麻烦了，又要九层塔，又要金兰酱油膏。这些调料买来很可能用一次就会闲置。而且传统的三杯鸡中还加了油，太油腻了。 几年前我还租着个小房间，唯一拥有的厨具就是电饭锅。好友来家里玩，我们买了些鸡翅，加酱油耗油料酒，做出来意外的好吃！ 于是这个鸡翅变成了我家的经典食谱，适合在又懒又馋的时候做，只需要切几刀，再放入电饭锅，也就两三个动作，看集电视剧的功夫，就能收获一堆金灿灿的多汁鸡翅。

用料

• 鸡翅中/翅尖/翅根（随意） 10只（400 g）
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 姜 没有或懒得切就算了，不强求

无油版 电饭锅烤鸡翅 - 再没比这更简单的的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面划几刀，方便入味。 也可以替换成翅尖、翅根等等，看自己喜欢。就这么随意。

步骤 2

配料，普通瓷调羹： 》姜蓉一勺（懒得磨绒就切姜丝，实在太懒，不放也没多大关系） 》生抽一勺 》耗油一勺 》料酒一勺

步骤 3

搅匀。 腌1小时以上。 中途搅动几下，令入味均匀。

步骤 4

码入电饭锅，把料汁浇在上面。启动“煮饭”程序。

步骤 5

“煮饭”程序完成。 开锅，装盘，开吃！

无油版 电饭锅烤鸡翅 - 再没比这更简单的的小贴士

没啥好说的，实在太简单了。但味道太赞了。

菜谱创建时间：2019-09-25 14:56:25