🥣小白必学的银耳汤！食材操作都很简单~

作者： 是你的柚

因为最近在治牙🤷🏻‍♀️，吃不了硬的食物。所以给自己煮了一碗甜甜的浓稠的银耳汤，也来分享给大家~此方子是1-2人食，我个人吃的比较少会多一些。

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 8颗
• 枸杞 适量
• 冰糖 适量

🥣小白必学的银耳汤！食材操作都很简单~的做法步骤

步骤 1

🍎第一步，首先将银耳掰碎，用热水浸泡。把银耳泡开泡大就可以了，大约五分钟左右。然后将所有食材准备好~

步骤 2

🍎第二步，将它们全部倒入锅中，再加入适量的冷水。建议多加一些水和糖，因为炖煮的时间较长。

步骤 3

🍎盖好锅盖，先开大火让锅中沸腾，再转小火炖煮1.5小时左右，汤汁就会很变得粘稠啦！期间注意看一下，锅里水是否够，不够记得加热水。

步骤 4

🍎炖着的银耳汤会不停的翻小泡泡，差不多到时间就可以尝一尝了，不甜可以继续加冰糖。我大概放了有三大勺冰糖。

步骤 5

特别香，甜甜的好吃😋~ 学会了一起来做鸭！

🥣小白必学的银耳汤！食材操作都很简单~的小贴士

这道汤其实很简单，但要注意第一次下锅时加足量的水哦！

菜谱创建时间：2019-09-25 13:41:10