①小米100g提前一晚用水泡着放冰箱 ②清水1500ml煮开放入小米,大火煮开10分钟后盖上锅盖小火煮10分钟 ③南瓜切块上锅蒸熟压成泥(微波炉也可) ④打开锅盖、开大火,把南瓜泥倒入,再次沸腾时关火、盖上锅盖焖5分钟