🍅番茄牛腩

作者： 贝妈厨房_

我是贝妈，定期给孩子们的开胃菜，不管浇饭，还是面汤底汤都非常赞

用料

• 牛腩 700克
• 食材 西红柿600克，番茄酱150克，京葱50克，姜，干辣椒少许

🍅番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

1. 将10克油、10克姜片、50克京葱、2支干辣椒、150克番茄酱罐头和600克番茄放入主锅，以8分/120°C/速度1拌炒。

步骤 2

2. 加入700克牛腩块（3个5去杂质，厨房纸吸血渍，切3×3厘米），以5分/120°C/ 反转小勺拌炒。

步骤 3

3. 加入50克干红葡萄酒、1片桂皮、2个八角和2茶匙盐，以60分/100°C/反转小勺烹煮，盛盘后放上新鲜香菜叶，趁热享用。

🍅番茄牛腩的小贴士

定期给孩子开胃是必要的

菜谱创建时间：2019-09-25 08:56:35