豆角炒肉末✨

作者： 爱吃爱厨房呀

清甜 爽口的豆角 再配上很贵的🐷肉 剁成末 简直是人间美味啊～😂😂😂

用料

• 长豆角 好多根
• 猪肉 我买的17块钱
• 小米辣 4个
• 蒜头 适量
• 生抽 3勺
• 盐
• 鸡精

豆角炒肉末✨的做法步骤

步骤 1

选六肥四瘦的五花肉（选比较肥的是为了榨出点油 很香），去掉猪皮子，剁成末

步骤 2

蒜头小米辣 砍它！

步骤 3

豆角洗净 砍它！

步骤 4

锅热油，下肉末，中小火炸它！

步骤 5

肉香出来后，倒入蒜头辣椒，继续中火炒，炒出蒜香味！

步骤 6

倒入豆角，爆炒至断生。小火👉加入生抽👉翻炒👉加入盐和鸡精调味👉开爆炒继续翻炒。

步骤 7

出锅啦～✨

豆角炒肉末✨的小贴士

1⃣我选的带点肥的肉，为了炒出油，不爱吃肥肉的童鞋可以选瘦肉喔！ 2⃣不爱吃辣的可以不加小米辣。 3⃣豆角一定要切小小粒，不然不容易熟。 4⃣可以放点白糖，我忘记放了，白糖阔以提鲜滴~

菜谱创建时间：2019-09-24 23:30:47