爆炒猪肚

作者： 猫咪凤凰

喜欢吃内脏的话，这道菜真心不错的，推荐哈。做法也蛮简单的，关键是美味哦😍

用料

• 猪肚 0.5个
• 老姜 3片
• 盐 适量
• 白糖 一丢丢
• 青椒 2个
• 料酒 2勺
• 葵花籽油 适量
• 小米椒 0.5个

爆炒猪肚的做法步骤

步骤 1

半成品，已经熟了的（我是专门到一个地方买的，偷懒哈，下次自己做做看）

步骤 2

猪肚切碎（切片，切丝，切块都可以的，相应的青椒也要切成一样的哦，好看哈😜），备用。

步骤 3

起油锅，烧热，加入所有的辅料，翻炒1分钟，然后加入猪肚，翻炒2分钟，最后加入青椒，翻炒1分钟，关火。

步骤 4

出锅，装盘，享用啦😍

爆炒猪肚的小贴士

猪肚一定要买得好，要去放心的地方买哦。

菜谱创建时间：2019-09-24 22:28:24