提前一晚腌制鸡胸肉,放适量盐,蚝油,生粉,油,洋葱,黑胡椒,调好味道密封放冰箱。
参考:鸡胸肉放微波炉,中高火,叮4分钟。这个要看鸡胸肉的大小和家里微波炉情况而定。
意粉和腰果同时放开水里,加点盐,煮10分钟,捞出。腰果放微波炉中火加热1分钟。然后肌肉弄成小块与切好的牛油果一起放盘子里。酱汁:把金枪鱼罐头肉适量捣成小块放锅里加热,然后加入少量牛奶,加少许盐,最好加点柠檬汁,喜欢粘稠的可以加一点点生粉,尝一下适合口味就可以装起来。撒点黑胡椒粉调味。
最后撒点芝士粉,完成。