将黄桃去皮,切成大小适中的小丁!
2片吉利丁片泡凉水2分钟,我是将吉利丁片对折成撕四块!
浸泡两分钟的吉利丁片捞起来放入牛奶中,再放在锅里的蒸格上加热,直至吉利丁片完全融化在牛奶中!一直不停🙉搅拌哦😊
最后把碗从蒸格上取出来,加上黄桃碎,放入冰箱中的冷藏室!
1.吉利丁片要用凉水浸泡! 2.吉利丁片加热不要超过60℃,不然会影响结块哦!