苏阿姨自制建阳光饼做法:面粉酵母按150:1比例和揉好,发五六个小时。配料:五花肉切小丁加盐 五香粉 海鲜调味素腌制;葱花 生白芝麻少许。发面的软硬程度达包子皮的地步即可,软软的感觉。揪一小块面团擀扁圆,包入适量肉馅和葱花,手摁平后轻轻擀开,烤盘刷薄油将浸过清水的面饼搁上,洒上生芝麻,再放入已经预热后的烤箱,火力200烤20分钟即可出炉——/色/色/色自制香脆可口的建阳光饼。
葱切细
五花肉
包
用筷子轻轻插孔
烤
控制火候
撒上葱花