炒蘑菇

作者： 闰小月

喜欢吃蘑菇，喜欢喝蘑菇汤，炒蘑菇也是不错的！

用料

• 蘑菇 500克
• 盐 10克
• 鸡精 1勺
• 酱油 少许
• 生姜 1片
• 蒜 2瓣
• 花椒 7-8粒
• 干辣椒 2个

炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备大约一斤的蘑菇

步骤 2

撕开，洗净，沥干水

步骤 3

姜切丝，蒜拍成沫

步骤 4

热油，加入姜丝，蒜沫，花椒，干辣椒爆香

步骤 5

倒入蘑菇翻炒

步骤 6

加盐，鸡精，酱油

步骤 7

待汤汁收干即可

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

打包

菜谱创建时间：2019-09-24 09:57:43