懒人炖牛肉

作者： 洋洋样er

不下厨房的单身狗上班族、为了减肥、为了身体健康、做出了适合懒人的电饭锅吨牛肉。

用料

• 牛肉 600克
• 煮鸡蛋 4个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 冰糖 5克
• 大枣 2个
• 青柠 1个
• 酱油 2勺
• 炖肉料包 1包

懒人炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉放入锅中煮掉血水、放入冷水中过凉。鸡蛋煮好剥壳。将食材和调料放入电饭锅中、再加入适量水（我是刚好莫过食材），按下煮饭键，即可。我通常煮两次再保温半小时，因为个人比较喜欢吃嫩到酥酥的肉肉。

步骤 2

煮好后放凉，然后汤肉蛋一起倒入密封袋中，放入冰箱冷藏，既能入味又易于保存。单独吃、拌饭、拌面都特别好吃。

懒人炖牛肉的小贴士

炖肉调料包超市就有卖。大枣和青柠也可以不放的，我可能最近掉入养生的坑里了、所以…

菜谱创建时间：2019-09-23 22:52:05