比白米饭好吃一百倍的干煸恩施小土豆

作者： Fennncy

恩施小土豆第一次吃的时候就被惊艳到了！这是什么神仙食材嘛？对于不爱吃米饭的我以这个为主食真的太绝了！！！

用料

• 恩施小土豆 6个
• 独蒜 2个
• 小葱 1根
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 适量
• 白芝麻 适量

比白米饭好吃一百倍的干煸恩施小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆蒸熟，用筷子戳一戳，能轻易插进小土豆就熟了；

步骤 2

蒸熟的小土豆去皮；

步骤 3

备好蒜和葱花；

步骤 4

锅内倒入油，油热后下蒜炒香；

步骤 5

蒜出香后倒入蒸好的土豆；

步骤 6

用锅铲轻轻切成适宜大小的块状；

步骤 7

加入葱花一起煸炒；

步骤 8

至表面成金黄色；

步骤 9

加入适量盐；

步骤 10

黑胡椒；

步骤 11

和少许蚝油；

步骤 12

翻炒片刻便可出锅，撒上白芝麻装饰，请享用！

菜谱创建时间：2019-09-23 15:30:36