快手面条：云南小瓜鲜虾面#不知道吃什么就吃面吧#系列

作者： 厨房里的环球旅行

不管早餐还是午餐，不知道吃啥好时，我一般就煮面吃，有时招呼至亲好友吃早午餐也就是一碗面！ 打开冰箱看看有啥配菜，在我眼里，一切皆可“面”之。基本上冰箱里有的青菜或者瓜类都可以用来煮面。 再加点丸子、海鲜或者猪肉、牛肉等，或直接打个鸡蛋到面条里， 就是营养的一餐啦。 餐桌铺上好看的桌布、餐垫、放上筷子架，把自己当成一个很重要的人，用日式大面碗装上，摆得漂漂亮亮的，开吃。我家这个白色蕾丝桌布用了一周了，基本上还挺干净的。 因为本身是防水防油的， 即使滴到食物，赶紧用纸巾擦就干净啦。 再加上我们家吃饭一般还会再用上餐垫，所以基本上很省心，非常好打理！ 即使速食面，也可以吃得很营养！即使一人食，也可以很有仪式感。只要你有合适的配菜，好看的餐具，以及一颗热爱自己的小心心。 么么哒~

用料

• 面条 1份
• 蘑菇 随意
• 云南小瓜 半个
• 豌豆 一小把
• 大虾 随意，能吃得下的量哈

快手面条：云南小瓜鲜虾面#不知道吃什么就吃面吧#系列的做法步骤

步骤 1

先把蘑菇和豆子一起炒一下，另起一锅加水煮一会。

步骤 2

接着把云南小瓜也炒软，一起放到汤锅里熬一锅好喝的汤底

步骤 3

直接放入面条（今天用的是农心的即食面啊），搅拌一下面条让它均匀煮开。

步骤 4

煮面的同时炒大虾， 虾炒好直接铺到面上即可。 还可以再撒点虾皮和萝卜干，味道更丰富。

快手面条：云南小瓜鲜虾面#不知道吃什么就吃面吧#系列的小贴士

面别太早煮，别煮太久。

菜谱创建时间：2019-09-23 14:58:31