五式菌汤（懒人版）

作者： Grace食摄小屋

秋天想给家人提高免疫力，菌汤是我的首选，因为懒，所以炖上就不用管了

用料

• 五种菌菇 适量
• 蒜 两瓣
• 橄榄油 少量

五式菌汤（懒人版）的做法步骤

步骤 1

五种蘑菇洗净，大的切小点，小的就不切了。勤快的可以都改刀切成片

步骤 2

炒锅里放少量油，蘑菇和蒜片一起下锅，炒至蘑菇出水后，加适量温水，大火烧开。

步骤 3

保持小火，盖盖煲2小时。

步骤 4

两小时后汤会变得浓郁起来，加盐调味。如果只是喝菌汤，就可以了。但我这次又加了红枣和牛丸，炖成了菌菇牛肉煲。很美味～～

菜谱创建时间：2019-09-23 14:08:41