腌制:将适量蒜末 耗油 生抽 老抽 料酒 黑胡椒 淀粉 油 和鸡胸肉一起抓匀
腌制半小时后 小火煎鸡胸肉 最后加一点点清水焖一下出锅。
鸡胸肉太厚的话 应该先片成两片 用刀背提前拍一下鸡胸肉 会使鸡胸肉更好地吸收酱料