香菇牛肉辣酱

作者： 侯赫826

拌饭、拌面绝配

用料

• 油 比平时炒菜多
• 豆瓣酱 一瓶+一袋（混合酱）
• 牛肉 500克
• 盐 少许
• 芝麻 10克
• 姜 5片
• 香菇 10朵
• 蒜 8瓣
• 料酒 3勺

香菇牛肉辣酱的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉切丁

步骤 3

我放的菜籽油

步骤 4

准备这些，炸油用

步骤 5

小火慢炸，微焦捞出扔掉

步骤 6

放入牛肉翻炒（牛肉用料酒煨着）

步骤 7

香菇洗净，切丁 倒入牛肉粒中

步骤 8

炒一会放入姜蒜末

步骤 9

放辣椒碎

步骤 10

花生米 烤箱130度烤20分钟

步骤 11

擀碎 放入锅中

步骤 12

黄豆酱 黄酱 加一碗水。倒入锅中。小火慢炖

步骤 13

出锅撒入芝麻

菜谱创建时间：2019-09-22 17:19:24