用勺子将隔夜的凉米饭捣散开
将一个鸡蛋调散
198g的span午餐肉1/3块
午餐肉切丁备用
猪油1/3勺🥄
锅冒烟放入猪油,油热后先炒午餐肉,炒熟捞出备用
鸡蛋液下锅,用勺子划散
划散后的鸡蛋不需要出锅
加入隔夜米饭翻炒
再加入糟辣椒,没有糟辣椒可不加。由于糟辣椒太咸所以没加盐,如果不放糟辣椒在炒饭时应当加入一勺盐
葱切成葱花
将葱花撒在炒好的饭上,完成~