烧一锅水,放点盐,水开后放入意大利面,煮大约15分钟,西兰花最后2分钟放进去焯一下。
洋葱、番茄、辣椒切碎
另起锅,锅热倒一点油,放干辣椒皮1个,放洋葱辣椒,炒到洋葱变透明,倒入番茄丁,番茄出汁后,小火翻炒。
加入生抽,盐,胡椒,糖,以及一些番茄沙司,加水煮一会。
放入虾仁,将煮好的意面放到番茄酱锅里继续煮。等酱粘稠煮好后,关火装盘。
小番茄对半切,装饰用