不爱吃豆腐的人都可以光盘

作者： 嗨是Amy呀

❤️想吃就做了. 说实话我就是不爱吃豆腐的那个人哈哈. 但是我今晚光盘了！没想到味道真的OK.

用料

• 豆腐 1块
• 木耳 适量
• 尖椒 1个
• 蒜瓣 3瓣
• 蚝油 2泵
• 生抽 2勺
• 糖 3克
• 淀粉水 适量

不爱吃豆腐的人都可以光盘的做法步骤

步骤 1

原图 无滤镜✨ 豆腐切成这样的大小的小块块

步骤 2

原图 无滤镜✨ 准备好食材（我的木耳泡多了...）

步骤 3

原图 无滤镜✨ 锅内放油 油温六成热放入豆腐块 煎制两面金黄即可

步骤 4

原图 无滤镜✨煎成这样就OK了 可以出锅控油备用了

步骤 5

原图 无滤镜✨另起锅 锅内放入少量油 烧热 下蒜瓣炒香

步骤 6

原图 无滤镜✨接着放入尖椒和木耳 翻炒均匀

步骤 7

原图 无滤镜✨加入煎好的豆腐 翻炒均匀

步骤 8

原图 无滤镜✨ 放入蚝油 2泵 生抽2勺 糖3G 翻炒至豆腐上色 加入一点淀粉水 大火收汁即可 （千万别多了..一点点增加口感就好..）

步骤 9

原图 无滤镜✨出锅 开吃！！

菜谱创建时间：2019-09-21 20:06:33