把所有食材备好 除香菜外 全部放入砂锅中
先大火煮开 中火15分钟 最后小火熬 历时45分钟 偶尔搅拌(砂锅易沾底) 最后关火 最好再闷15分钟 加盐香菜即可
成品
*清热解暑,健脾开胃 *玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.