三分钟酸辣土豆丝

作者： 田野19

是我特别喜欢的一道家常菜

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 小葱 1根

三分钟酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

锅热放油，不粘锅油可以少一点。油热放干辣椒蒜片爆香。

步骤 2

土豆丝倒进去中火翻炒几下。放盐，五香粉，生抽，醋。继续翻炒两分钟。土豆丝熟的很快。两三分钟就可以出锅了，出锅前撒小葱碎，也可以滴一两滴香油。

步骤 3

一个土豆是两个人的量。酸酸辣辣的很下饭。

三分钟酸辣土豆丝的小贴士

土豆丝切好放在盛满水的碗里，这样炒的时候不会氧化发黑。

菜谱创建时间：2019-09-21 15:00:25