当然是蒸米饭,多少随意!
洋葱,胡萝卜🥕,土豆🥔,洗净去皮
洋葱,胡萝卜🥕,土豆🥔,切丁,一厘米见方就够啦!
鸡胸肉切小块儿
放一点盐,胡椒粉,生抽,淀粉,腌制几分钟
起锅,放油
油热放入蔬菜丁,翻炒,多炒一会儿,可以换中小火,让土豆胡萝卜都八成熟
放一小勺盐,放入煮锅里
在下一点油,放入鸡肉,要小火,不然容易糊,炒至变色,也放入煮锅。我没有跟蔬菜一起炒,因为鸡肉放了淀粉,我担心糊锅底,影响蔬菜色泽
煮锅加水,没过所有食材,我放的略微多一些,喜欢煮的烂一点的(o^^o)
开锅后,放入咖喱块
我用这两种,都很好吃,微辣的基本没辣味儿,按要求放六块,一整盒,味道最好
煮至粘稠就好啦,放上咖喱块儿后,要调成中火,并且经常翻动,避免糊锅
给自己配上其他菜和汤,美味佳肴就好啦!绝对比外面的实惠和美味!