中餐厅第三季—千丝虾球

作者： 美丽的MJJ

林大厨新作，喜欢搬砖截图分享

用料

• 虾、鸡蛋、生粉、盐、酥皮丝

中餐厅第三季—千丝虾球的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去头、壳、留尾巴，把虾仁开背去虾线

步骤 2

磕个鸡蛋

步骤 3

加盐、生粉拌匀

步骤 4

把虾放盆里

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

淘宝有卖的

步骤 7

裹虾

步骤 8

锅里倒油

步骤 9

慢火油炸

步骤 10

炸金黄色捞出控油

步骤 11

生菜打底

步骤 12

芝麻奇妙酱

步骤 13

摆盘

步骤 14

另一做法:

步骤 15

低油温时放入虾炸制金黄色

步骤 16

控油

步骤 17

盘里放生菜，炸好的虾

步骤 18

搭配千岛酱

中餐厅第三季—千丝虾球的小贴士

酥皮丝可以淘宝买，没有可以试一下土豆粉丝做法（也是视频截图来的）

菜谱创建时间：2019-09-21 01:04:36