火龙果溶豆

作者： 快乐小龙女快乐

用料

• 鸡蛋 1个
• 火龙果汁 12克
• 婴儿奶粉 10克
• 玉米淀粉 10克
• 糖 10克

火龙果溶豆的做法步骤

步骤 1

用适量红心火龙果榨汁12克待用（介意黑籽的用纱布过滤）

步骤 2

红心火龙果汁+婴儿奶粉+玉米淀粉，搅拌均匀待用

步骤 3

把鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，取蛋白分两次加入糖，打至硬性发泡

步骤 4

把打发好的蛋白和搅拌好的红心火龙果汁切拌均匀，装入裱花袋

步骤 5

装入烤盘，同时预热烤箱110度，上下火30-40分钟（根据自家烤箱功率大小适当调整）

步骤 6

烤好的溶豆轻松托盘，把托盘好的溶豆装入密封罐中以免受潮变软

菜谱创建时间：2019-09-20 19:54:43