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嘎嘣脆的凉拌黄瓜🥒
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作者:
冰凝aiqi
最近减肥,经常吃黄瓜🥒,好想念东北的旱黄瓜呀!
用料
黄瓜
2根
蒜
5瓣
花椒
10 多粒
小米椒
2个
盐
1勺
油
少许
嘎嘣脆的凉拌黄瓜🥒的做法步骤
步骤 1
准备黄瓜两根,蒜和小米辣,辣椒干的也可以
步骤 2
黄瓜去皮,不用去的太干净,更好看
步骤 3
切成小段,放入盐,腌一小时左右,滤干水份
步骤 4
放入蒜末,小米椒段
步骤 5
起锅放入花椒粒炸香,滤出花椒,将油倒入蒜末上,拌匀即可
菜谱创建时间:2019-09-20 14:23:48
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