菜干饭（地道福清味）

作者： f小红帽

用料

• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐
• 鸡精
• 五花肉
• 虾仁
• 蒜苗
• 胡萝卜
• 包菜
• 大米

菜干饭（地道福清味）的做法步骤

步骤 1

锅里放少许油 放入蒜白爆香 放入五花肉片 少量盐巴 适度煸干出油 倒入虾仁 香菇 加入少许料酒翻炒 去掉虾仁的腥气

步骤 2

将煸好的五花肉等料倒入已放好生米的电饭煲中 炒锅中的油和蒜白也要倒入电饭煲中 煮大米的水不要放太多 放入切好的胡萝卜丝 按煮饭键

步骤 3

炒锅中放少许油 将剩下的蒜苗倒入锅中煸香 加入切好的包菜 少许盐巴 鸡精 味极鲜炒熟

步骤 4

将煮好的米饭倒入炒好包菜的锅中拌匀 出锅

菜谱创建时间：2019-09-20 12:13:35