五分钟早餐：南瓜饼

作者： 美小兔66

用料

• 南瓜 若干克
• 普通面粉 若干克
• 油 若干克

五分钟早餐：南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜提前蒸熟去皮（这次妈妈给的南瓜又糯又甜，所以我没有额外放糖）

步骤 2

南瓜蒸熟以后，用刮刀搅拌按压成泥，然后加入面粉与南瓜泥搅拌至完全融合即可，面团尽量做到不粘手最好（我家里只有自发粉，所以我用了自发粉，筛掉一部分酵母做的，搅拌后成品有点粘手）

步骤 3

热锅倒油面饼下锅（面团搓出一个个圆球形状，用手或者锅铲按压成扁圆形）煎至两面有硬壳焦面即可。

步骤 4

成品如图所示软、糯、香、甜，早餐的好搭档，营养美味！一盘端上桌秒光！

五分钟早餐：南瓜饼的小贴士

想要快就提前把南瓜蒸熟哦，要等南瓜凉了再做，很简单哈！

菜谱创建时间：2019-09-19 23:32:55