什锦藕丁

作者： 6895248

把喜欢的菜炒到一起，就是这道菜的灵魂~

用料

• 藕 一节
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 大葱 半根
• 盐 克
• 油 克
• 干辣椒 个
• 花椒 粒

什锦藕丁的做法步骤

步骤 1

全部切丁~

步骤 2

佐料就位~

步骤 3

起锅烧油，放入葱，干辣椒，花椒炒香。

步骤 4

先炒胡萝卜（开始变软） 再放入藕丁炒1分钟，（翻炒加快） 再放黄瓜和火腿肠丁炒1分钟。

步骤 5

加入适合个人口味的盐~翻炒均匀，就可以出锅了~ 备注：不需要再加别的调味品， 就很好吃(｢･ω･)｢嘿

什锦藕丁的小贴士

这道菜做出来有点辣辣的味道，又有蔬菜本身的味道，所以不用添加其它调味品，如果油不够可能会粘锅，胡萝卜如果你嫌炒熟慢，可以加点水煮几分钟~

菜谱创建时间：2019-09-19 13:22:16