简单快手的蔬菜鸡蛋饼

作者： 营养师潘潘

女孩最近不爱吃荷包蛋啊，水煮蛋，于是尝试做成鸡蛋煎饼，这就成了她的最爱。且用时短，非常适合上班一族及需要高效率的人群。

用料

• 鸡蛋3 个
• 面粉20 克
• 水20 克
• 生抽5 ml
• 生菜 100g
• 胡萝卜 30g

简单快手的蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝切碎，生菜切碎

步骤 2

鸡蛋打散，加入上量盐，面粉和酱油，混匀

步骤 3

平底锅抹油，中小火加热后。用勺子取一勺入锅，煎至成形，翻面

步骤 4

取出，切开装盘

步骤 5

加上一杯豆浆，果蔬，一份营养十足的早餐就做好啦

简单快手的蔬菜鸡蛋饼的小贴士

有的妈妈会担心宝宝偏食，挑食的问题，其实有饮食偏好是正常的，稍微变换一下方式，可能问题就迎刃而解！儿童生长发育迅速，健康的营养早餐就显得特别重要啦。早餐必备元素有蛋白质类，主食和果蔬类！

菜谱创建时间：2019-09-19 13:09:24