辣炒花蛤

作者： 亲爱的张嘿嘿

用料

• 花蛤 5块钱的
• 蒜 5瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 3个
• 姜 5片
• 油 适量
• 糖 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤盐水浸泡吐尽沙子

步骤 2

准备配料

步骤 3

用郫县豆瓣酱也行

步骤 4

热锅凉油下配料，爆炒花蛤，适量生抽，料酒，一点点盐

步骤 5

适量调味

步骤 6

出锅啦

辣炒花蛤的小贴士

花蛤不易张口可以事先用开水煮熟，更容易张口

菜谱创建时间：2019-09-19 12:38:41