清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～

作者： 泰坦酱

超喜欢吃豌豆苗，只有清炒才最大程度的保留她的脆劲儿和鲜劲儿

用料

• 豌豆苗 200克

清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～的做法步骤

步骤 1

豌豆苗洗净，尽量沥干水。起锅烧油，油里面放少量盐，下豆苗快速翻炒

步骤 2

最多炒两分钟，就可以盛起来，超好吃

清炒豌豆苗，就爱这抹带着清香的翠绿～的小贴士

1.豌豆苗下锅之前就放盐，这样不用在翻炒过程中放盐，以免盐炒不匀，也避免炒时间太长 2.除了油盐之外其余的调料都不用放， 炒的时间一定不要太长，大火翻炒，最多炒2分钟 3.第一个小贴士适用于清炒所有蔬菜

菜谱创建时间：2019-09-19 11:18:41