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低脂鸡肉肠的做法

低脂鸡肉肠

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作者: 诗一般宁静
诗一般宁静
减肥太痛苦了,每天琢磨怎么吃不会胖,最近想吃香肠,想想外面的香肠,不仅热量高,各种不明添加剂更是多的数不胜数,所以自己动手做吧,减肥提倡吃鸡肉,既补充蛋白质,热量又低,超级适合减肥人群!有嫌麻烦的可以直接找我买成品,微信:657601374

用料

低脂鸡肉肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉去皮去骨去筋膜,和鸡胸肉一起绞成肉馅,加入除了冰水,淀粉,玉米粒,其他所有材料,放入厨师机搅拌,冰水加入淀粉,兑成淀粉水,分三次加入,最后加入玉米粒再搅拌几分钟就ok!没有厨师机,就用手顺着一个方向搅拌上劲儿出胶,这样做出来的口感Q弹有嚼劲儿!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灌肠,灌肠器忘了拍,淘宝买肠衣店家直接送灌肠器,七八厘米扎一段绳子,用针扎孔,每段扎五六个孔。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灌完挂起来风干,两个小时左右!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水下锅,小火,闷开的状态,水不能翻开,不然肠容易列开,25分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途撇去浮沫。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。晾凉,剪掉绳子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

QQ弹弹

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看得见的玉米粒,口感更好!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真空包装,冷藏可以保存一周左右,冷冻3个月!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随吃随取,小火煎一下,撒点烧烤料,味道更好!

菜谱创建时间:2019-09-19 09:11:04
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