养生牛肉汉堡

作者： 三两食

最近西安一直下雨☔️，下雨天想吃炸鸡🍗，想吃汉堡🍔，热量太高，刚好又到了自己压力山大的时候，总想变着花样减压，就做了牛肉汉堡，餐包“作死”买了盒马的全麦谷物的，也挺好吃的😊

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 四分之一个
• 个
• 面包糠 25克
• 盐 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 牛奶 15克
• 黄油 5克（炒洋葱用）

养生牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

1️⃣洋葱切丁，黄油炒熟，备用。 2️⃣牛肉剁成肉糜，和洋葱，面包糠，盐，黑胡椒，牛奶搅拌均匀。 3️⃣芝士肉饼黄油煎3-5分钟（肉饼内我加入了芝士碎，跟自己口味调整）

步骤 2

煎熟出锅备用～～

步骤 3

面包切开成两片，紫甘蓝沙拉铺底，放入肉饼，涂抹沙拉酱或者番茄酱均可，放上西红柿就可以开吃啦～～

养生牛肉汉堡的小贴士

洋葱不要放太多，糊得快

菜谱创建时间：2019-09-18 23:34:36