椰浆绿咖喱鸡

作者： 炫酷的金酱

原来不喜欢咖喱 最近很喜欢 人是会变得 简易版 瞎做 咖喱鸡 轻喷

用料

• 咖喱 1袋
• 椰浆 100克
• 鸡腿 3只
• 番茄 1个
• 大青椒 1个
• 洋葱 半个
• 姜 3片
• 酒 1勺
• 茄子 2个
• 蒜 1瓣
• 葱 半根

椰浆绿咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

都是超市卖的

步骤 2

全部切成块。洋葱腌制鸡腿肉（去了皮）加点料酒or酒or黑胡椒。腌制几分钟就好了。

步骤 3

开火上油少许炒香咖喱酱，然后100g椰浆倒进去，再加入差不多和椰浆一样多的水，煮开后小火

步骤 4

开锅炒鸡和洋葱；炒香后可以吧洋葱挑出来不要！这个过程4min左右；然后把你切好的辅料倒进去炒！炒的有种大盘鸡的味道的时候。把你调的汁倒进去炒加糖这个时候。如果干了就加点水。菜煮好了闷着。尝一下；加糖或者水

步骤 5

摆进盒子里 浇在米饭上

椰浆绿咖喱鸡的小贴士

加糖哈！这个牌子绿咖喱有点酸有点咸，椰浆不是甜的。大家可以买别的泰国的甜甜的椰浆或者咖喱；

菜谱创建时间：2019-09-18 21:58:09