准备好材料。
猪骨,可以先泡十分钟去血水。
胡萝卜,切滚刀。
准备一煲水放入,胡萝卜,无花果。煮开
红枣去核。
猪骨焯水。然后用清水沖洗乾净。
水开后,放入,猪骨和红枣,还有一小片薑。
大火煮开,5到10分钟,然后转小火加盖,煲,一个半到两小时。
无花果也可完成乾的,但是新鲜的,汤会更加香甜好饮。