红烧土豆

作者： Cora小白

第一次写菜谱，家属最爱吃，也是最常做的红烧土豆，材料可以随意，只放土豆也行，有肉放肉，有葱放葱，家常菜嘛，舒服最重要～

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 牛肉 可有可无
• 小葱 爱吃多放不放也行
• 蒜 几颗吧
• 辣椒 干的湿的都可以随意
• 盐 适量，不要太多，因为酱油也有咸味儿
• 白糖 适量
• 老抽 如果不确定量的话，可以放一点儿看颜色 不够深再加
• 生抽 适量

红烧土豆的做法步骤

步骤 1

准备材料 如图

步骤 2

油烧热 蒜辣椒炒香 放肉 放土豆

步骤 3

加盐 老抽 生抽 白糖 炒一会儿

步骤 4

加水没过土豆

步骤 5

土豆软了再把洋葱倒进去

步骤 6

水烧干后关火 放小葱 出锅

红烧土豆的小贴士

如果家里有胡萝卜 猪肉 青椒 都可以随意加 超级简单 超级下饭 唯一注意的就是最后收汁的时候看着点儿别烧干 祝你做的开心～

菜谱创建时间：2019-09-18 20:32:54