红糖糍粑（糯米版）

作者： 糖糖果果麻麻

外面卖5元，20粒的小糍粑！感觉贵啊！自己做着试试看！非常棒！一斤糯米也就几块钱！哈哈！可以做很多哦！糖果🍬非常喜欢吃！瞬间秒完！

用料

• 糯米 500克
• 红糖 100克
• 清水 100克
• 黄豆粉 适量

红糖糍粑（糯米版）的做法步骤

步骤 1

一斤糯米提前一夜泡好

步骤 2

上锅蒸20分钟，中途多撒几次水

步骤 3

糖果🍬来帮忙！用擀面杖打糯米

步骤 4

打成这样粘稠的

步骤 5

喜欢碎点可以继续打

步骤 6

红糖化水了，就拿去熬，熬到有粘稠感

步骤 7

碗里撒上黄豆粉

步骤 8

打好的糍粑，还是热的，装进三角形的袋子里，剪个洞🕳️挤出来，一颗一颗，裹上黄豆粉

步骤 9

虽然不圆，丑了点，哈哈😃还是很好吃的

步骤 10

丑丑的糯米丸子

步骤 11

浇上红糖浆，完美！瞬间被糖果🍬抢完！太好吃了！

红糖糍粑（糯米版）的小贴士

黄豆粉可以买现成的，也可以自己做，黄豆烤干，打成粉！自己做还可以加点花生一起打碎！更加香！

菜谱创建时间：2019-09-18 20:31:07