家常版油焖鸡

作者： Nikiyehh

用料

• 鸡腿肉
• 葱姜蒜
• 西红柿
• 土豆

家常版油焖鸡的做法步骤

步骤 1

备菜：鸡腿肉用料酒生抽蚝油，少许十三香，少许淀粉腌制。西红柿切块，土豆切块蒸熟。

步骤 2

锅中倒油，多一些！葱姜蒜爆香，炒西红柿，炒鸡腿肉，加热水。水烧开下土豆。中火炖，大火收汁。淡的话就再加点盐和生抽。收汁的时候按压土豆，能吸收更多汤汁。最后一点水都蒸不出来再盛出来！

菜谱创建时间：2019-09-18 19:18:49