#麦子厨房#美食锅#爆浆红糖包

作者： 粉粉16-5

小时候妈妈经常做的一道主食，每次我都吃好几个，现在做来，是妈妈的味道

用料

• 面粉 150克
• 酵母 2克
• 清水 90克
• 红糖 25克
• 白糖 25克
• 面粉 15克（混合红白糖）

#麦子厨房#美食锅#爆浆红糖包的做法步骤

步骤 1

面粉中放入酵母，倒入清水

步骤 2

用筷子搅拌成絮状

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

发酵1.5倍大就行了

步骤 5

发酵的时候把红糖白糖和15g的面粉混合均匀

步骤 6

分成均匀的四份

步骤 7

擀成薄饼

步骤 8

包入红白糖馅料

步骤 9

像包子一样收口，一定要收紧，因为糖一遇热就成液体了

步骤 10

擀成圆饼，撒适量黑芝麻装饰一下

步骤 11

麦子厨房美食锅大火预热，倒入少量油涂抹均匀

步骤 12

放入饼坯

步骤 13

小火煎制两面金黄即可

步骤 14

出锅咯

步骤 15

切开一个真的会爆浆哦

#麦子厨房#美食锅#爆浆红糖包的小贴士

趁热吃才好吃，不过一定要注意不要烫到嘴咯，小时候妈妈做好，我和姐姐都要抢着吃😜

菜谱创建时间：2019-09-18 15:18:15