减脂主食：亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包

作者： 享瘦行动派聪宝妈

小餐包可以夹一切。

用料

• 黑全麦粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120ml
• 酵母 3克
• 亚麻籽 5克
• 奇亚籽 5克

减脂主食：亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，然后把材料放在一起翻拌。

步骤 2

放入亚麻籽5g和奇亚籽5g，继续混合翻拌。

步骤 3

面团揉匀后盖上保鲜膜静置室温发酵1个小时。

步骤 4

发酵膨胀后的面团像个小胖子很可爱。

步骤 5

揭开保鲜膜，揉面按压给面团排气。

步骤 6

面团成品大概530g左右。

步骤 7

分成6-8份。

步骤 8

烤箱180度预热，烘烤10分钟出炉。

步骤 9

外皮酥脆，内里松软，但黑全麦粉的松软和白面包的松软还是有比较大的区别，更有嚼劲。

减脂主食：亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包的小贴士

此款小餐包饱腹感极强，我一餐吃一个就饱了。

菜谱创建时间：2019-09-18 14:21:31