准备了鸡肉,香菇,榆黄蘑
冷水下鸡肉煮。配料放了点料酒,姜片,葱段,一个红枣,几段笋干。
香菇改刀,榆黄蘑洗干净放入煮开的鸡汤里。
咕嘟咕嘟熬吧。我是煮开后开小火煮了一个小时后放盐味精调个味。
鸡汤好了。